Haba seca de Aragón – 500gr.

Se utiliza para elaborar platos típicos como los Michirones.
Son de tamaño grande y aportan un alto valor nutritivo.
De sabor suave y delicado y de fácil cocción.

Ver descripción completa

3,25 €

COMPRADOS JUNTOS HABITUALMENTE

Obrador Propio

Contamos con obrador propio donde elaboramos nuestros productos artesanalmente.

Máxima Calidad

Nos preocupamos por ofrecer solo productos de la más alta calidad para nuestros clientes.

Pago Seguro

Pago con paypal, visa, mastercard, apple pay y google pay de forma segura.

Envío Gratuito

Para pedidos superiores a 65€ en Península y 10% de descuento en tu primera compra con el código "SOMOSCORBERA".

PUEDE QUE TAMBIÉN TE GUSTE

Descripción

La haba seca de Aragón es una legumbre que se cultiva en esta comunidad autónoma y que se utiliza para elaborar platos típicos como los michirones.

Entre sus características se encuentran las siguientes:

-Su forma ovalada y aplanada, de color blanco o crema y con una mancha negra en el hilio.
-Su tamaño grande, de unos 9 a 14 granos por onza (28 gramos).
-Su alto valor nutritivo, ya que aporta proteínas, hidratos de carbono, fibra, fósforo, potasio, hierro y vitaminas B9 y B3.
-Su sabor suave y delicado, que se potencia al cocinarlas con especias como el laurel, el tomillo o el pimentón.
-Su fácil cocción, ya que no necesita remojo previo y se cuece en unos 40 minutos en olla a presión o en una hora y media en cazuela.