La pipa de girasol con cáscara aguasal tiene las siguientes características:

-Es de gran tamaño, con una cáscara dura y brillante.

-Llevan un baño de aguasal que les da sabor y el proceso de tostado las mantiene crujientes.

-Es rica en lípidos y proteínas, que aportan energía y saciedad.

-Es fuente de vitamina E, que tiene propiedades antioxidantes y protege el corazón y la piel.

-Contiene minerales como el fósforo y el magnesio, que intervienen en el metabolismo óseo y muscular.

-No contiene gluten, por lo que es apta para celíacos e intolerantes al gluten.

La pipa de girasol con cáscara aguasal se debe consumir con moderación, ya que tiene un alto contenido en sodio, que puede elevar la presión arterial y causar retención de líquidos.