¿Cómo se deben almacenar los granos de café en casa?

Es mejor almacenar los granos de café en un lugar fresco y seco, alejado de la luz y el aire. También es importante mantener los granos en un recipiente hermético para mantener la frescura.

¿Cuál es la diferencia entre un café de origen natural y un café de mezcla?

La principal diferencia entre un café de origen natural y un café de mezcla es la composición de los granos de café utilizados en su producción. Un café de origen natural proviene de un solo origen geográfico, es decir, los granos de café son todos de la misma región. Esto permite que el café tenga un sabor distinto y único, con características específicas de la zona donde se cultivó. Los productores de café de origen natural suelen destacar el sabor y la complejidad del café y tienden a destacar las notas frutales, florales y cítricas. Por otro lado, un café de mezcla se compone de granos de café de diferentes regiones. Estos granos pueden provenir de países y regiones diferentes y se combinan para lograr un sabor equilibrado y consistente. Los tostadores de café que crean mezclas buscan lograr un perfil de sabor uniforme en cada taza, lo que significa que el sabor del café será más suave y equilibrado, sin destacar un sabor específico.

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Café Corbera Tradición Orgánico

Desde: 6,25 €

Café Corbera Tradición es una mezcla de café especial de cafés Arábica de América Central y África Ecuatorial. Esta mezcla única es la mezcla tradicional de Corbera, tostada y molida en nuestro propio obrador.

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Café Corbera Tradición Orgánico

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Puntuación de 4.8 basado en 146 reseñas

Características

– Cafés Arábicas de América Central
– Cafés arábicas de África Ecuatorial
– 100% natural
– Cosechado de forma sostenible

Beneficios

– Cuerpo intenso que resalta las características de su sabor de origen
– Equilibrio perfecto entre dulzor y acidez para un sabor que no decepcionará
– Disfrute en casa de un café de calidad de barista con el Café Corbera Tradición

Cantidad	250 grs, 500 grs
Molido	En Grano, Molido para cafetera exprés, Molido para cafetera italiana (Oroley)

Valoraciones

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Descripción

Características

– Cafés Arábicas de América Central
– Cafés arábicas de África Ecuatorial
– 100% natural
– Cosechado de forma sostenible

Beneficios

Información adicional

Cantidad	250 grs, 500 grs
Molido	En Grano, Molido para cafetera exprés, Molido para cafetera italiana (Oroley)

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masha potapova zavalnaya

2023-01-13

Calidad exquisita y variedad de productos sorprendente! Las veces que fuimos nos atendió Mari, una persona encantadora y atenta. La verdad es que comprar aquí deja un buen sabor de boca.

Errante92

2023-01-12

Soy cliente habitual en este establecimiento y merece mis cinco estrellas sin duda. Suelo comprar habas, garbanzo seco, y almendra garrapiñada, todo de una claidad reseñable y realmente bueno. Sin embargo lo mejor del local es Mari, la dependienta, que me atiende cada semana con una gran sonrisa digna de agradecer. Verdaderamente entranyable. Muchas gracias por tu buen humor, Mari.