La Almendra LLargueta tiene muchas propiedades nutritivas que las hacen muy beneficiosas para la salud.

-Proteínas: con casi 20 gramos por cada 100 gramos, las almendras son una buena fuente de aminoácidos esenciales que ayudan al desarrollo muscular y a la reparación de tejidos.

-Grasas saludables: el 54% de su peso se debe a su contenido en ácidos grasos, principalmente monoinsaturados y poliinsaturados, que protegen el corazón, reducen el colesterol y previenen la inflamación.

-Calcio y otros minerales: una ración de 30 gramos de almendras cubre el 9% de las necesidades diarias de calcio, el mineral más abundante en el cuerpo y esencial para los huesos y los dientes. También aportan magnesio, fósforo, hierro, zinc y manganeso, que intervienen en diversas funciones metabólicas y enzimáticas.

-Vitamina E: con 30 gramos de almendras se cubre el 63% de las necesidades diarias de esta vitamina antioxidante, que protege las células del daño oxidativo causado por los radicales libres y refuerza el sistema inmunitario.

-Fibra: las almendras contienen unos 9 gramos de fibra por cada 100 gramos, lo que favorece el tránsito intestinal, la saciedad y el control de la glucosa en sangre.