- Panellets de coco elaborados con ingredientes naturales y hechos con procedimientos artesanales de hace más de 80 años.
- Almendra Marcona natural molida.
- Coco rallado 100% fresco.
- Sabor dulce y textura suave.
- Apto para vegetarianos, intolerantes al gluten y a la lactosa.
Panellet de Coco
Los panellets de coco son una deliciosa tradición catalana, especialmente disfrutados durante la festividad de Todos los Santos (1 de noviembre), pero perfectos para cualquier ocasión. Estos dulces aportan energía natural, y están llenos de beneficios como proteínas, grasas saludables, vitaminas y minerales, gracias a su base de almendra marcona y coco rallado natural.
Nuestros panellets de coco se elaboran de manera artesanal en nuestro obrador, siguiendo técnicas tradicionales que aseguran la calidad y autenticidad de cada pieza. La selección cuidadosa de almendra marcona 100% natural y coco rallado natural garantiza un sabor excepcional y una textura única en cada bocado.
La base de nuestros panellets de coco consiste en una mezcla de almendra marcona molida, coco rallado, azúcar, patata y huevo, todo sin aditivos ni conservantes artificiales. Este proceso artesanal respeta la receta tradicional, preservando los sabores naturales y las propiedades nutritivas del coco y la almendra, creando un dulce que es tanto delicioso como saludable.
El rebozado exterior de coco rallado natural se aplica manualmente sobre cada pieza, formando una capa suave y delicada que complementa la textura crujiente del interior. El horneado se lleva a cabo a temperaturas controladas, garantizando el punto perfecto de dorado y asegurando que el sabor y la frescura se mantengan intactos.
En cada lote de panellets de coco que producimos, reflejamos nuestro compromiso con la tradición y la calidad. Aseguramos que cada panellet mantenga la frescura y el sabor auténtico que caracteriza este dulce emblemático de la cultura catalana, permitiendo que disfrutes de la mejor versión de los tradicionales panellets de coco en tu mesa.
Características de nuestros panellets de coco
- Elaborados con la receta original de hace más de 80 años.
- Aporta energía y es rico en proteínas, vitaminas, fibras y minerales.
- Favorece la digestión y previene el estreñimiento.
- No contiene aditivos, conservantes ni colorantes.
Propiedades y beneficios de nuestros panellets de coco
Energía natural: Gracias al coco rallado y la almendra marcona, nuestros panellets de coco proporcionan energía de manera saludable, ideal para recargar fuerzas en cualquier momento del día.
- Ricos en fibra y grasas saludables: El coco es una excelente fuente de fibra y grasas saludables, beneficiosas para la digestión y el bienestar general.
- Sin gluten y aptos para vegetarianos: Nuestros panellets de coco no contienen gluten, lo que los hace aptos para celíacos, y son compatibles con dietas vegetarianas.
- Dulce saludable: Al estar elaborados sin aditivos ni conservantes, nuestros panellets de coco ofrecen un sabor puro y natural, lo que los convierte en una alternativa más saludable que otros dulces industriales.
Cómo Tomar
Los panellets de coco son perfectos para tomarlos como postre, con un café, con un helado, con frutas frescas o incluso con una taza de chocolate caliente.

Preguntas Frecuentes
¿Cómo puedo asegurarme de recibir los panellets de coco frescos si los compro online?
En nuestra tienda online, garantizamos que al comprar los panellets de coco se envíen directamente después de su elaboración para asegurar la frescura y calidad máxima. Utilizamos embalajes especiales que preservan su estado durante el transporte.
¿Pueden consumir los panellets de coco las personas celíacas?
Sí, nuestros panellets de coco son completamente libres de gluten, por lo que son aptos para personas celíacas.
¿Los panellets de coco son adecuados para una dieta vegana?
Los panellets de coco no contienen ingredientes de origen animal, por lo que son aptos para dietas veganas. Sin embargo, es importante tener en cuenta que están elaborados con huevo, lo que los hace incompatibles con una dieta vegana estricta. Son una excelente opción para quienes siguen una dieta vegetariana o sin gluten.
¿Los panellets de coco tienen fecha de caducidad?
La caducidad de los panellets de coco depende de su conservación, es decir, si se almacenan adecuadamente, pueden mantener su sabor y frescura hasta una semana después de comprarlos.
¿El panellet de coco contiene azúcar?
Sí, nuestros panellets de coco contienen azúcar como parte esencial de la receta para lograr el equilibrio perfecto de sabor.
¿Los panellets de coco solo están disponibles durante la temporada de Todos los Santos?
No, los panellets de coco solo se elaboran y están disponibles durante la temporada de Todos los Santos. Fuera de este período, no están disponibles.
¿El panellet de coco es recomendable para personas con diabetes?
Debido a su contenido en azúcar, los panellets de coco deben consumirse con moderación por personas diabéticas. Recomendamos consultar con un especialista antes de incluirlos en una dieta para diabéticos.
¿Vendéis panellets de coco al por mayor?
Sí, ofrecemos condiciones especiales para la compra de panellets de coco al por mayor. Si estás interesado, visita nuestra página de comprar frutos secos al por mayor.
¿Cuál es el tiempo de entrega para los panellets de coco y hay opciones de entrega exprés?
El tiempo de entrega general para los panellets de coco es de 3-7 días hábiles dentro de la Península, aunque puede variar según la ubicación. También ofrecemos opciones de entrega exprés para recibir tus panellets de coco lo antes posible (consultar opciones*). Revisa las opciones de envío al realizar tu compra para elegir la que mejor se ajuste a tus necesidades.
¿Qué hago si mis panellets de coco llegan dañados o en mal estado?
Si recibes panellets de coco dañados o en mal estado, contáctanos de inmediato a través de nuestro correo electrónico info@somoscorbera.com o a través de nuestro número de WhatsApp disponible en nuestra web. En caso de daños, procederemos con una devolución o reemplazo para garantizar tu satisfacción. Incluye fotos del daño o del estado para agilizar el proceso.
¿Cómo puedo trackear mi pedido de panellets de coco una vez ha sido enviado?
Tras el envío de tu pedido, recibirás un correo electrónico con un número de seguimiento y un enlace para trackear tu paquete en tiempo real en la página web de la empresa encargada de gestionar tu envío. Si tienes problemas con el seguimiento, contáctanos por correo electrónico o WhatsApp.
¿Cómo puedo conservar los panellets de coco en casa?
Para conservar los panellets de coco en casa, guárdalos en un lugar fresco y seco. Utiliza un recipiente hermético para protegerlos de la humedad y el aire. Para mantener aún más su frescura y sabor, coloca papel de horno entre ellos para evitar que se peguen.