- Panettone en lata elaborado por Cipriani
- Masa madre natural y fermentación tradicional
- Pasas sultanas de primera calidad (23,4%)
- Sin conservantes ni fruta confitada
- Ingredientes 100% naturales
- Peso 1kg en lata hermética
- Apto para vegetarianos
Panettone con pasas en lata Cipriani
El panettone con pasas es uno de los dulces más emblemáticos de la tradición italiana, especialmente asociado a las celebraciones navideñas y ocasiones especiales. Originario de Milán, este bizcocho alto y esponjoso ha conquistado paladares en todo el mundo gracias a su textura única y su sabor delicado. La casa Cipriani, con más de 90 años de experiencia en la elaboración de productos gourmet italianos, ha perfeccionado esta receta tradicional ofreciendo un panettone con pasas que combina métodos artesanales con ingredientes de primera calidad.
La elaboración de este panettone solo con pasas comienza con la preparación de una masa madre natural que fermenta lentamente durante días, desarrollando los aromas característicos y esa estructura alveolada tan apreciada. A esta masa se incorporan ingredientes cuidadosamente seleccionados como harina de trigo de calidad superior, mantequilla fresca, yema de huevos frescos de gallinas camperas, azúcar de caña y una generosa proporción de pasas sultanas que representa el 23,4% del producto total.
Lo que distingue al panettone Cipriani es su compromiso absoluto con la receta tradicional milanesa y la calidad de sus ingredientes. Este panettone de pasas no contiene conservantes artificiales, respetando los sabores naturales y manteniendo la pureza de la receta original. A diferencia de muchos panettones del mercado, este producto prescinde completamente de fruta confitada, centrándose exclusivamente en las pasas sultanas que aportan ese dulzor natural y jugosidad perfecta. El aroma natural de vainilla procedente de vainas auténticas completa un perfil sensorial excepcional.
La presentacióndel panettone en caja de lata no es simplemente una cuestión estética. Este formato ofrece una protección superior contra la humedad, la luz y el aire, factores que podrían comprometer la calidad del producto. Además, la lata metálica permite conservar el panettone con pasas durante meses sin perder su frescura original, siendo ideal para envíos internacionales o para mantenerlo almacenado hasta el momento perfecto de consumo.
[H2] Beneficios de comprar panettone en lata
- Conservación natural sin aditivos: La lata hermética mantiene el panettone con pasas fresco hasta 12 meses sin necesidad de conservantes artificiales.
- Rico en hierro y potasio: Las pasas sultanas (23,4% del producto) aportan hierro que reduce el cansancio y potasio para el funcionamiento muscular normal.
- Proteínas de calidad: La yema de huevos frescos de gallinas camperas proporciona proteínas completas y vitaminas del grupo B.
- Mejor digestibilidad: La fermentación natural con masa madre facilita la digestión comparado con bizcochos industriales.
- Sin colorantes artificiales: Al prescindir de fruta confitada, evita azúcares añadidos y colorantes que sí contienen otros panettones.
- Ingredientes naturales reconocibles: Azúcar de caña sin refinar, mantequilla de calidad en lugar de aceites hidrogenados, y sin conservantes químicos.



























