- Almendra 100% nacional de alta calidad.
- Azúcar integral para un caramelizado más natural.
- Almendra garrapiñada sin aditivos ni conservantes.
- Elaboración artesanal diaria con procedimientos tradicionales.
Almendra Garrapiñada
Nuestra almendra garrapiñada es un clásico irresistible que nunca pasa de moda. Elaboramos nuestra almendra garrapiñada a diario en nuestro obrador mediante un proceso totalmente artesanal y tradicional utilizando almendra nacional de primera calidad y azúcar integral.
Para elaborar la garrapiñada de almendra utilizamos un wok de cobre, por su excelente transmisión de calor y su gran durabilidad, además es un antibacteriano natural. En este wok añadimos primero el agua para que hierva, una vez el agua está en estado de ebullición, añadimos el azúcar y reducimos el fuego para que se disuelva con el agua. Una vez disuelto el azúcar añadimos las almendras y removemos con una cuchara de madera hasta que las almendras queden bien caramelizadas y crujientes.
El resultado es una almendra garrapiñada crujiente por fuera, con un delicioso caramelizado, y tierna por dentro, conservando todo su sabor natural.
Es un producto perfecto para disfrutar como snack, para regalar o para añadir un toque especial en eventos y celebraciones. Además de su sabor, nuestra almendra garrapiñada es fuente natural de nutrientes como fibra, proteínas y grasas saludables.
En nuestra tienda online puedes comprar almendras garrapiñadas artesanas, preparadas con mimo y envasadas cuidadosamente para que te lleguen a casa con toda su frescura. Si buscas un capricho dulce de calidad o un detalle original para regalar, nuestras almendras garrapiñadas son la elección perfecta.
Características de nuestra almendra garrapiñada
Las características que hacen única nuestra almendra garrapiñada son la calidad de las almendras que utilizamos y la elaboración artesanal con procedimientos tradicionales.
Seleccionamos almendra nacional premium, de sabor intenso y textura perfecta. Utilizamos también azúcar integral, que aporta un dulzor equilibrado y un color dorado natural, sin enmascarar el sabor propio de la almendra. El resultado es un producto con un exterior crujiente y un interior tierno y sabroso, lleno de matices.
Nuestras almendras garrapiñadas se preparan en pequeñas bolsitas, lo que nos permite ofrecer siempre un producto fresco, con el máximo aroma y sabor. Son perfectas tanto para consumir como snack como para personalizar cestas de regalos o sorprender en cualquier ocasión.