La castaña pilonga es una castaña desecada al humo o al calor, que se puede conservar durante todo el año. Tiene un aspecto más arrugado y oscuro que la castaña fresca, y un sabor más dulce y concentrado.

-Es rica en minerales como el sodio, el potasio, el fósforo, el hierro, el magnesio y el calcio, que ayudan a regular la presión arterial, el equilibrio hídrico, la formación de huesos y dientes, la producción de glóbulos rojos y el funcionamiento muscular y nervioso.

-Tiene un alto contenido de omega 3 y omega 6, que son ácidos grasos esenciales para la salud cardiovascular, el control del colesterol y la prevención de la inflamación.

-Es una fuente de energía sana y nutritiva, ya que aporta hidratos de carbono complejos de lenta absorción, que generan una sensación de saciedad y evitan los picos de glucosa en sangre.

-Es libre de gluten, por lo que es apta para celíacos y personas con intolerancia al gluten. Además, se puede usar para hacer harina de castañas, que es un buen sustituto de la harina de trigo en recetas dulces y saladas.

-Contiene aminoácidos esenciales, que son los componentes básicos de las proteínas. Las proteínas son necesarias para el crecimiento, la reparación y el mantenimiento de los tejidos del organismo.

-Tiene un alto contenido de fibra, que mejora la salud intestinal, alivia el estreñimiento, previene el cáncer de colon y ayuda a prevenir otras enfermedades del intestino grueso.

-Es rica en vitaminas A, B1, B2, B3, B6, C y E, que tienen funciones antioxidantes, inmunológicas, metabólicas y protectoras de la piel, los ojos, el sistema nervioso y el aparato respiratorio.

-Tiene propiedades antiinflamatorias y antialérgicas, gracias a sus compuestos fenólicos y flavonoides. Estos compuestos también ayudan a prevenir el envejecimiento celular y el daño oxidativo causado por los radicales libres.

Castaña Pilonga

La castaña pilonga es una castaña desecada al humo o al calor, que se puede conservar durante todo el año. Tiene un aspecto más arrugado y oscuro que la castaña fresca, y un sabor más dulce y concentrado. Tiene muchas propiedades nutritivas y se pueden hacer muchas recetas, tanto dulces como saladas.

La castaña pilonga es una castaña desecada al humo o al calor, que se puede conservar durante todo el año. Tiene un aspecto más arrugado y oscuro que la castaña fresca, y un sabor más dulce y concentrado.

-Es rica en minerales como el sodio, el potasio, el fósforo, el hierro, el magnesio y el calcio, que ayudan a regular la presión arterial, el equilibrio hídrico, la formación de huesos y dientes, la producción de glóbulos rojos y el funcionamiento muscular y nervioso.

-Tiene un alto contenido de omega 3 y omega 6, que son ácidos grasos esenciales para la salud cardiovascular, el control del colesterol y la prevención de la inflamación.

-Es una fuente de energía sana y nutritiva, ya que aporta hidratos de carbono complejos de lenta absorción, que generan una sensación de saciedad y evitan los picos de glucosa en sangre.

-Es libre de gluten, por lo que es apta para celíacos y personas con intolerancia al gluten. Además, se puede usar para hacer harina de castañas, que es un buen sustituto de la harina de trigo en recetas dulces y saladas.

-Contiene aminoácidos esenciales, que son los componentes básicos de las proteínas. Las proteínas son necesarias para el crecimiento, la reparación y el mantenimiento de los tejidos del organismo.

-Tiene un alto contenido de fibra, que mejora la salud intestinal, alivia el estreñimiento, previene el cáncer de colon y ayuda a prevenir otras enfermedades del intestino grueso.

-Es rica en vitaminas A, B1, B2, B3, B6, C y E, que tienen funciones antioxidantes, inmunológicas, metabólicas y protectoras de la piel, los ojos, el sistema nervioso y el aparato respiratorio.

-Tiene propiedades antiinflamatorias y antialérgicas, gracias a sus compuestos fenólicos y flavonoides. Estos compuestos también ayudan a prevenir el envejecimiento celular y el daño oxidativo causado por los radicales libres.

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masha potapova zavalnaya
masha potapova zavalnaya
2023-01-13
Calidad exquisita y variedad de productos sorprendente! Las veces que fuimos nos atendió Mari, una persona encantadora y atenta. La verdad es que comprar aquí deja un buen sabor de boca.
Errante92
Errante92
2023-01-12
Soy cliente habitual en este establecimiento y merece mis cinco estrellas sin duda. Suelo comprar habas, garbanzo seco, y almendra garrapiñada, todo de una claidad reseñable y realmente bueno. Sin embargo lo mejor del local es Mari, la dependienta, que me atiende cada semana con una gran sonrisa digna de agradecer. Verdaderamente entranyable. Muchas gracias por tu buen humor, Mari.
Natalia Gimeno
Natalia Gimeno
2022-12-12
Experiencia siempre de 10 con sus productos… y ahora más cómodo pudiendo comprar online 😊
Pilar Lázaro
Pilar Lázaro
2022-12-11
Chocolates y frutos secos exquisitos. Siempre que viajo a Sant Cugat es compra obligatoria.
M. Jesús
M. Jesús
2022-12-10
És la meva botiga de fruits secs de referència. Qualitat suprema
Daniel Sarrias
Daniel Sarrias
2022-12-10
Producte excel.lent i de bona qualitat. Molt amables
Laura BV
Laura BV
2022-12-10
Una botiga on el producte és boníssim però i l'atenció encara més no podeu deixar de passar!
Jaume Masague
Jaume Masague
2022-12-10
Molt Bon producte!
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