La Chufa Valenciana es un tubérculo comestible que se obtiene de la planta de la juncia avellanada (Cyperus esculentus) y que se cultiva principalmente en la comarca de l’Horta Nord.  Algunas características y beneficios son:

-Es el ingrediente principal de la horchata, una bebida típica y refrescante de Valencia.

-Es rica en nutrientes como hidratos de carbono, proteínas, fibra, grasas insaturadas, vitaminas C y E, y minerales como el calcio, el hierro, el potasio y el magnesio.

-Tiene propiedades digestivas, cardiosaludables, antioxidantes, antibacterianas y prebióticas.

-Ayuda a prevenir la anemia, el estreñimiento, el colesterol alto, la diabetes y el cáncer.

-Aumenta la energía, el estado de ánimo y la libido.

-Se puede consumir de diferentes formas: tostada, seca, remojada, en batidos, en ensaladas, en sopas, en pasteles o en mantequilla.

Chufa Valenciana

La Chufa Valenciana es un tubérculo comestible que se cultiva en Valencia y que se usa para hacer horchata, una bebida dulce y refrescante. Tiene muchos beneficios para la salud por su alto contenido en nutrientes y propiedades medicinales.

Juan Mir
2023-10-16
varietat i qualitat que no es troben facilment.. varem agafar panellets x regalar..
masha potapova zavalnaya
2023-01-13
Calidad exquisita y variedad de productos sorprendente! Las veces que fuimos nos atendió Mari, una persona encantadora y atenta. La verdad es que comprar aquí deja un buen sabor de boca.
Errante92
2023-01-12
Soy cliente habitual en este establecimiento y merece mis cinco estrellas sin duda.Suelo comprar habas, garbanzo seco, y almendra garrapiñada, todo de una claidad reseñable y realmente bueno.Sin embargo lo mejor del local es Mari, la dependienta, que me atiende cada semana con una gran sonrisa digna de agradecer. Verdaderamente entranyable. Muchas gracias por tu buen humor, Mari.
Natalia Gimeno
2022-12-12
Experiencia siempre de 10 con sus productos… y ahora más cómodo pudiendo comprar online 😊
Pilar Lázaro
2022-12-11
Chocolates y frutos secos exquisitos. Siempre que viajo a Sant Cugat es compra obligatoria.
M. Jesús
2022-12-10
És la meva botiga de fruits secs de referència. Qualitat suprema

La Chufa Valenciana es un tubérculo comestible que se obtiene de la planta de la juncia avellanada (Cyperus esculentus) y que se cultiva principalmente en la comarca de l’Horta Nord.  Algunas características y beneficios son:

-Es el ingrediente principal de la horchata, una bebida típica y refrescante de Valencia.

-Es rica en nutrientes como hidratos de carbono, proteínas, fibra, grasas insaturadas, vitaminas C y E, y minerales como el calcio, el hierro, el potasio y el magnesio.

-Tiene propiedades digestivas, cardiosaludables, antioxidantes, antibacterianas y prebióticas.

-Ayuda a prevenir la anemia, el estreñimiento, el colesterol alto, la diabetes y el cáncer.

-Aumenta la energía, el estado de ánimo y la libido.

-Se puede consumir de diferentes formas: tostada, seca, remojada, en batidos, en ensaladas, en sopas, en pasteles o en mantequilla.

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